Guatemala'da Yanardağ Patlaması
Kahve severlerin bildiği üzere; Guatemala kahveleri gerçek Amerikan kahveleridir ve Guatemala'da yetişen kahve çekirdekleri tipik olarak,...
Çekirdekten Upcycling
Evde kahve yaptığınızı düşünün… Ne kadar miktar öğütülmüş kahve kullanıyorsunuz? Peki ya, cafeler’de ne kadar öğütülmüş kahve demleniyor...
Kahve Ve Antioksidan Etkisi
Bilindiği üzere, renkli meyve ve sebzeler, bir takım mineraller antioksidan içermektedir ve bu bileşenlerin bazısı kahvede de...
İngilizler Neden Çay Tiryakisidir?
1860’da Sri Lanka’da kahve tarlaları mantar enfestasyonu ile karşı karşıya kalıp, üretim Endonezya’ya kaydırıldığında, 19.yy’da...
Panama Kahvesi Ve Roastery
Merhaba Ben Kerem Küçükoğlu, CoffeeLab Kahve Direktörü olarak kariyerime devam ediyorum. Kahve direktörü olarak görev alanım, nitelikli...